သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔သြားစားတုန္းကအေပ်ာ္ရိုက္ထားၾကတဲ႔ပုံပါ (မိုကထ)ကိုျမန္မာလိုေခၚမတတ္လို႕..အဟီးးးး
အားလုံးပဲမဂၤလာပါရွင္.......... မီးေလးလဲအခုတေလာဘာေတြရွဳပ္ေနမွန္းကိုမသိပါဘူး
ဘာမွလဲမေရးျဖစ္ဘူး ၀တၳဳေရးစမ္းေတာ့လဲ ပုံမလာ...ကဗ်ာေရးျပန္ေတာ့လဲ အလြမ္းကဗ်ာေတြခ်ည္းပဲ
ဖတ္တဲ႔သူေတာ့မသိဘူး ေရးတဲ႔သူကေတာ့ခံစားရလြန္းလို႕ အခုေတာ့၀က္ကေနဆင္ေပါက္ေလာက္ရွိလာျပီး
စာကေတာ့ေရးခ်င္သလားမေမးနဲ႔ ဘာေရးရမွန္းကိုမသိတာ
အခုတေလာ ဟိုလူကလဲဘေလာ့ခ္ပိတ္ ဒီလူကလဲဘေလာ့ခ္ပိတ္ အေဖာ္ေတြေရာ့ကုန္ျပီး မီးေလးလဲဘေလာ့ခ္မလည္ျဖစ္တာကမ်ားေနတယ္
လည္လိုက္တာနဲ႔ေျပာင္းလည္းေနတာနဲ႔တိုးေတာ့တာပါပဲ ဘာေတြဘယ္လိုျဖစ္လို႕
ဘယ္လိုေတြဘာျဖစ္ေနမွန္း သိေတာ့၀ူးဗ်ာ.(ဟိဟိ) မီးေလးဆီလာလည္တဲ႔သူေတြကိုလည္း
အားနာတယ္ အသစ္မတင္နိုင္ဘူးေလ
စိတ္ညစ္ညစ္နဲ႔လိုက္လည္လိုက္တာ နွစ္ရက္ဆက္တိုက္ပဲ ျပန္လာတာနဲ႔ဖလက္ျပသြားတာပဲ
တနဂၤေႏြေန႕ကေတာ့အေမ့ကိုသြားနွဳတ္ဖို႕ေဆးခန္းေခၚသြားလိုက္တယ္
မီးေလးကေသြးေၾကာက္တဲ႔သူဆိုေတာ့ မၾကည့္ရဲဘူး ကိုယ့္ကိုယ္ေပၚမွာေသြးစစ္ဖို႕ အပ္နဲ႔ထိုးတာေတာင္ေၾကာက္တယ္ မၾကည့္ဘူးမ်က္နာလြဲထားလိုက္တယ္
အေမ့ကိုေဆးခန္းလိုက္ပို႕ျပီးေတာ့ အေမကေဗဒင္တြက္ခ်င္တယ္တဲ႔ လိုက္ပို႕ေပးရျပန္ေရာ
သူ႕သားအတြက္ေလ
စာေမးပြဲနီးလာျပီးဆိုေတာ့ အေျခအေနေလးသိခ်င္တာေပါ့ မီးေလးကေတာင္ေျပာလိုက္ေသးတယ္ ကိုယ္က်က္မွကိုယ္ရတာလို႕ ေဗဒင္ဆရာမေတာ့ေဟာလိုက္ပါတယ္ မိန္းမရတတ္တယ္တဲ႔ မိန္းမကေတာ့ဆိုျပီးေျပာလိုက္တာ ဘယ္လိုယၾတာေျခေပါ့ ဘာလုပ္ေပါ့ညာလုပ္ေပါ့နဲ႔ လုပ္ခိုင္းတာေပါ့
မီးေလးကိုလိုက္မွတ္ခိုင္းလို႕စာရြက္တစ္ရြက္နဲ႔လိုက္မွတ္ေပးလိုက္တယ္
ကိုယ္ကေတာ့စိုးရိမ္သား ဖုန္းဆက္ျပီး
တစ္ခါထဲေျပာလိုက္တယ္ သူ႕အေၾကာင္းလဲသိေနတာကိုး ရည္းစားကလဲမ်ားမွမ်ား
မိန္းမရလို႕ကေတာ့ နင္ဘာမွရမယ္မထင္နဲ႔လို႕ ေျပာသာေျပာတာ ကိုယ္ကအိမ္မွာေနတာမဟုတ္ဘူးေလ သူအိမ္ေပၚေခၚတင္လဲဘာမွမတတ္နိုင္ဘူး ဟီးးးးးးးးးး အမွန္ေတာ့ကိုယ္မစြံေသးေတာ့ သူမ်ားလဲမေပးစြံခ်င္ေသးဘူးေလ ဟိဟိ
ေဗဒင္တြက္ျပီးျပန္လာေတာ့ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔(SIAM PARACON) မွာခ်ိန္းထားတာဆိုေတာ့အဲ႔ကိုပဲလိုက္သြားလိုက္တယ္
အဲ႕မွာစတိတ္ရွိဳးနဲ႔ေမာဒယ္ရွိဳးၾကည့္ျပီးေတာ့ (မိုကထ) သြားစားၾကတယ္ သယ္ရင္းေတြနဲ႔စားေသာက္ျပီးလို႕
အိမ္ျပန္ေတာ့ ကိုယ့္အိမ္ကိုယ္မျပန္ခ်င္တာနဲ႔အေမ့ဆီမွာသြားအိပ္လိုက္တယ္ ဟီးးးးးးးးးးးးး
မနက္က်ေတာ့ဘုန္းၾကီးေက်ာင္းသြားတာေပါ့ လျပည့္ေန႕ဆိုေတာ့ဘုရားေလးဘာေလးသြားၾကတာေပါ့
ဘုန္းၾကီးေက်ာင္းမွာ ထမနဲ(ရာဟု) စားျပီး သန္႕ရွင္းေရးေတြဘာေတြလုပ္ စကားေျပာၾက ျပီးေတာ့ကုန္တိုက္မွာေရွာ့ပင္ထြက္ၾကတာေပါ့ ဟိဟိ......သိပ္ေတာ့မေလွ်ာက္ရွာပါဘူး ဖိနပ္ပါပ်က္သြားတယ္...ဟီးးးးးးး
ေစ်း၀ယ္လို႕ျပီးေတာ့ သယ္ရင္းေတြလဲျပန္တာေပါ့ မီးေလးကေတာ့ေစာေသးတယ္ဆိုျပီးေနာက္တစ္ဖြဲ႕နဲ႔
လိုက္လစ္ျပန္တာေပါ့ ရုပ္ရွင္လိုက္ၾကည့္တယ္ျပီးေတာ့အိမ္ျပန္လာတယ္ နာရီၾကည့္ေတာ့ မနက္(၄း၀၀)
ထိုးျပီး မ်က္လုံးလဲမဖြင့္နိုင္ေတာ့ဘူး ခဏေတာ့ထိုင္ျပီးခ်က္တင္လုပ္လိုက္ေသးတယ္ ျပီးတာနဲ႔ထိုးအိပ္လိုက္တာ
မနိုးေသာအိပ္ခ်င္းနဲ႔လိုပါပဲရွင္...........
ဟိဟိ...မီးေလးကေတာ့အဲ႔လိုလည္ပါတယ္ရွင္ အျပင္သြားျပီဆိုလဲစားလိုက္တာလဲလြန္ေရာ ဘယ္ေလာက္ပဲစိတ္ေတြညစ္ ေခါင္းေတြရွဳပ္ေနပါေစ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ေတြ႕ရင္ေတာ့ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ပဲေနလိုက္တယ္ အကုန္လုံးကိုေမ့ထားလိုက္ေတာ့တယ္
ကဗ်ာေတြအသစ္ေရးနိုင္ေအာင္လို႕လဲံၾကိဳးစားေနပါတယ္ရွင္ လာေရာက္အားေပးတာကိုလဲ အထူးေက်းဇူးတင္ရွိပါတယ္ရွင္
Thursday, February 12, 2009
မီးေလးရဲ႕ ဖိနပ္ပါးေသာခရီးစဥ္
Posted by flowerworld at 12:54 AM
Labels: မီးေလးအေၾကာင္း
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
13 comments:
အင္း စိတ္ကိုလည္းေလွ်ာ့ ၀ိတ္ကိုလည္း ေလွ်ာ့ဦး :P
အစားအေသာက္သည္ လူနွင့္ တည့္၏ တဲ့ ...
အစား အစာမ်ား ဆိုရင္ေတာ့ သတိမရဘူးေနာ္ :D
မီးေလးေရ... ဒီပံုဒီအတိုင္း စခန္းသြားရင္ေတာ့ အေဟေဟး....... ရဦးမယ္??? မိုကထ ဆိုတာ ေဟာ့ေပါ႔ကို ေျပာတာလား?
အစား..မီးေလးတဲ႔တာသိပ္ေသခ်ာတာေပါ့
ဟီးးးးးးးးးသိတယ္ဟုတ္ စားတုန္းသာသတိမရတာ စားျပီးတာနဲ႔သတိရပါတယ္အကိုေတာ္ရဲ႕..ဟိဟိ မိုကထ...ကေဟာ့ေပါ့နဲ႔သိပ္မကြာပါဘူးရွင့္ မီးေလးလဲျမန္မာလိုေခၚမတတ္ဘူး စားဖို႕ပဲသိတယ္ ဟိဟိ
It is a Thai name.
Moo means Pork.
Ga-ta means the pan (or the hot-pan).
You can boil the veges and meats with the soup provided in the pan and the middle part of the pan is to grill the meats.
There are a different version with shrimps and called 'Kung Ga-ta'.
Usually it is a buffet which costs around 69 or 99 Bahts (may be a little bit over than that price in some places). Side dishes like fried-rice, fried-noodle, salads, curries, Fruits and Desserts are also provided and included in that price.
အခုလိုရွင္းျပေပးသြားတာေက်းဇူးတင္ပါတယ္ရွင့္ ဟီးးးးးးးးးမီးေလးကေတာ့ရွင္းျပမတတ္ဘူး
ေခါင္းစဥ္ေလးကိုေတာ့ ေတာ္ေတာ္ႀကိဳက္တယ္ ..။
ဟိဟိ .. အစားအေသာက္ ေလ်ာ့စားဦး ။
ေတာ္ၾကာမွျဖင့္ ပြင့္ ထက္ဆိုးေနဦးမယ္ ..။
ေရးသာေရးပါ .. ဘာျဖစ္ျဖစ္ အားေပးမယ္ ..။
ေခါင္းစဥ္ကေတာ့ ရွယ္ပဲ ဟီးးး
ေပးတတ္တယ္
ႏွစ္ရက္ဆက္တိုက္မွာ ဖလက္ျပေပမေပါ့
ပုလဲေတာင္ဖတ္ရင္းေခါင္းမူးသြားရယ္
ကဗ်ာေတြလည္း ေမွ်ာ္မည္ ...
အားေပးေနမယ္ေနာ့္ :)
အိပ္ေရး ၀၀ အိပ္စက္ၿပီး
ကဗ်ာ ၀၀ေလးေတြ
ေရးသားႏိုင္ပါေစလို႔
ကုိမိုးေသာက္ ေျပာသလို
စိတ္လဲေလွ်ာ့ ၀ိတ္လဲေလွ်ာ့ တီတီဇာ ခင္ဗ်ာ
ေတာ္ၾကာ ကဗ်ာ ၀၀ ေတြ ထြက္လာေနမယ္ း)
((အမွန္ေတာ့ကိုယ္မစြံေသးေတာ့ သူမ်ားလဲမေပးစြံခ်င္ေသးဘူးေလ ဟိဟိ))
ကပ္ၾကြားေနတာ နည္းနည္းေတာ့မ်ား ေနပါၿပီေနာ္...
ဖတ္သြားပါတယ္အစ္မ
စိတ္ခ်မ္းသာ ကုိယ္က်န္းမာ ရွိဖုိ႔
ေပ်ာ္ေပ်ာ္သာေနပါအစ္မေရ..
(ပြင့္) ေလာက္၀သြားလဲ အေၾကာင္းလား
ေၾကာ္ျငာ၀င္ရုိက္လုိက္တာေပါ့
အားေပးေနပါမယ္။
ကဗ်ာေတြေရးပါ။
အားေပးပါတယ္။
ကဗ်ာေလးေတြအရမ္းေကာင္းတယ္။
ခုလိုအမွတ္တရေလးေတြလည္းေကာင္းပါတယ္ေလ။
ေနာက္တစ္ခ်ိန္က်ေတာ့အရမ္းတန္ဖိုးရွိမွာ။
အားေပးတယ္။ လုပ္လုပ္....
ညီမေလး မီးေလးဇာေရ...
'မီးေလးရဲ႕ ဖိနပ္ပါးေသာ ခရီးစဥ္' မဟုတ္ဘဲ 'မီးေလးရဲ႕ ဖိနပ္ျပတ္ေသာ ခရီးစဥ္' ျဖစ္ေနပါလားကြ...
ဟဟဟ... :)
Post a Comment